纯奶茶的做法：
1200ml沸水冷却至90℃，将茶包放入量杯中，一手握住吊带，防止绳子落入量杯内的水中，捞起冷却至90℃的热水，5分钟内对冲4次，将茶叶放入连同茶包一起煮至90水浴煮沸2分钟。
再对冲4次，将茶包和茶液放入量杯中，80℃水中浸泡10分钟。对冲2次即可完成茶汤制作。
趁热加入白糖（想要甜一点的可以多加点甜）、炼乳（想要奶味浓点可以多放点炼乳）、奶粉加入茶汤中，搅拌均匀。
要想泡出一壶醇香爽口的奶茶，除了茶本身的品质，水质、热量、茶奶的比例也很重要。一般来说，美味的奶茶不如牛奶多。它应该有相同比例的茶和牛奶。既有茶香，又有奶香。这两个味道都不好。另外，奶茶煮沸后，应立即饮用或放在火锅中饮用。因为锅放久了，锅里生锈了，会影响奶茶的色、香、味。水果果冻
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