一、自制酸奶果冻的制作方法
原料：吉利丁7g、水60ml、牛奶100ml、鲜奶油100ml、纯酸奶200ml、糖50g、柠檬汁45ml。
儿童果冻制作方法：
1、吉利丁片加水，浸泡20分钟。
2、牛奶和鲜奶油加热，加水和吉利丁浸泡20分钟至溶解。
3、在酸奶中加入糖，直到变得光滑柔软。
4、将软化的酸奶和柠檬汁和白糖混合后倒入步骤2的结果中，搅拌均匀。
5、倒入容器或杯中，冷却凝固，即可食用。
二、酸奶果冻布丁的做法
原料：酸奶120克，细砂糖30克，牛奶120克，阿胶6克。
制作方法：
1、将吉利丁泡在冰水中备用，将牛奶倒入小锅中。
2、然后加入砂糖，小火加热，搅拌至砂糖融化后离火。
3、将泡软的吉利丁放入热牛奶中，搅拌至吉利丁融化。
4、然后加入酸奶，用勺子搅拌酸奶和牛奶，然后倒入果冻模具中。
5、固化后即可脱模。
三、酸奶果冻的做法
原料：明烈籽、白果冻、水、酸奶、白糖。
制作方法：
1、取少量明列子，在水中浸泡几分钟，然后将水放入锅中加热。
2、然后加入糖搅拌均匀，加入少量水将果冻煮沸，倒入锅中搅拌均匀。
3、搅拌均匀后，关火，倒入模具底部，冷却凝结备用。
4、将果冻融化在水中，加热后加入糖搅拌均匀，然后加入酸奶，稍凉后拌匀。
5、将酸奶糊搅拌均匀，倒在模具上面，然后冷却脱模。
四、简易酸奶果冻的制作方法
水果果冻原料：黄桃100克、猕猴桃100克、酸奶150克、油、盐。
制作方法：
1、将猕猴桃片和黄桃片放入碗中。
2、酸奶开封后倒入碗中，冷藏1小时。
小贴士：猕猴桃和黄桃放在一起会更好看。可以使用小盘子。
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